Easy Greek: Learn Greek with authentic conversations | Μάθετε ελληνικά με αυθεντικούς διαλόγους

Ο Δημήτρης συζητάει με τη Βάσω, ειδική στα θέματα γενετικά μεταλλαγμένων οργανισμών, για τη νέα προτεινόμενη ευρωπαϊκή νομοθεσία και το μέλλον της τροφής.

Σημειώσεις εκπομπής

Το βιβλίο της Βάσως για τα μεταλλαγμένα (2006)

Δίκτυο Σιτώ

LiFO: «Οι καταναλωτές δεν θα γνωρίζουν τι τρώνε και οι αγρότες τι καλλιεργούν»

Απομαγνητοφώνηση

Δημήτρης:

[0:16] Γεια σας και καλώς ήρθατε στο Easy Greek Podcast, το podcast που σας μαθαίνει ελληνικά με καθημερινούς αυθεντικούς διαλόγους. Είμαι ο Δημήτρης και σήμερα έχω την τιμή να μιλάω με την Βάσω. Γεια σου, Βάσω!

Βάσω:

[0:30] Γεια σου, Δημήτρη! Τι κάνεις;

Δημήτρης:

[0:32] Καλά είμαι. Η Βάσω είναι η γυναίκα του πατέρα μου και την ξέρω πάνω από 30 χρόνια. Από μικρό παιδί. Σήμερα την έχω καλέσει το podcast για να μιλήσουμε για ένα πολύ σημαντικό θέμα που έρχεται σύντομα, έχει έρθει ήδη, αλλά πριν μιλήσουμε γι' αυτό θέλω να μας πεις, Βάσω, πώς προέκυψε το ενδιαφέρον σου για τα μεταλλαγμένα.

Βάσω:

[0:57] Εγώ δούλευα στην ελληνική κρατική τηλεόραση και έκανα πάρα πολλά περιβαλλοντικά ντοκιμαντέρ. Μέσα από αυτά τα... την έρευνα που έκανα για τα ντοκιμαντέρ άρχισα να προβληματίζομαι εδώ και 30 χρόνια για τους σπόρους και για το τι γίνεται με αυτούς τους σπόρους. Ποια είναι η σημασία τους, πώς τους μετατρέπουμε, τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας, για τη ζωή μας, για την οικονομία... Και έτσι άρχισα να γράφω πολλά άρθρα σε (ένα) οικολογικό περιοδικό για το τι συμβαίνει κυρίως με τους γενετικά τροποποιημένους σπόρους τότε και τελικά έγραψα και ένα βιβλίο το 2006 που ήτανε μία εκτίμηση της τότε κατάστασης. Τότε είχαμε την πρώτη γενιά των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών που τους λέμε... ο πολύς κόσμος τα λέει «μεταλλαγμένα». Βέβαια, μεταλλάξεις υπάρχουνε και στη φύση, αλλά μεταλλαγμένα τα λέει με την έννοια ότι είναι σκοπίμως μεταλλαγμένα. Δηλαδή, το σπρώξαμε.

Για την υπόλοιπη απομαγνητοφώνηση, γίνετε μέλη μας!

Ο Δημήτρης και η Μαριλένα συζητάνε για τα αγαπημένα τους ελληνικά τυριά. Είναι η Ελλάδα ένας παράδεισος τυριού;

Σημειώσεις εκπομπής

Μετονομασίες χωριών και οικισμών [1]

Μετονομασίες χωριών και οικισμών [2]

Θέμα της εβδομάδας

Αγρέας κατσικίσιο τυρί τοστ

Αρσενικό Νάξου

Μανούρα Κιμώλου (κιμωλιάτικο) - γυλωμένη, δηλαδή με τον μούστο απ' έξω

Ξινό

Αυτό που είπε η Μαριλένα για τη φέτα έχει κάποια βάση. Ορίστε μέρος της ιστορίας για τη διαφωνία μεταξύ Δανίας και Ελλάδας

Τα μυστικά της μαλακιάς φέτας

Κασέρι Τρικαλινό

Αθήνα vs Θεσσαλονίκη - Τυρί ή κασέρι;

Γραβιέρα Αμφιλοχίας

Καλαθάκι Λήμνου

Ξύγαλο Σητείας

Λαδοτύρι Λέσβου (Μυτιλήνης)

Κοπανιστή Χίου

Taste Atlas - Top 100 Cheeses in the World - Κατάταξη από τον Ιανουάριου '26

241: Η καλύτερη παραλία του κόσμου

Taste Atlas - Top 41 Greek Cheeses

Γαστρονόμος: 10 νόστιμα ελληνικά τυριά που πρέπει να βάλετε στο τραπέζι σας

Απομαγνητοφώνηση

Δημήτρης:

[0:16] Γεια σας και καλώς ήρθατε στο Easy Greek Podcast, το podcast που σας μαθαίνει ελληνικά με καθημερινούς αυθεντικούς διαλόγους. Είμαι ο Δημήτρης και μιλάω με την... Α! Viber, Μαριλού!

Μαριλένα:

[0:31] Α, κάτσε να το... να το βάλω σε λειτουργία πτήσης. Αυτό το iPhone είναι πολύ προβληματικό. Συγγνώμη, συζητάμε με τις μαμάδες ότι δεν μας ενημερώνουν στο σχολείο για τα άρρωστα παιδιά. Έχει ανάψει το chat! Γεια σας, είμαι η Μαριλένα.

Δημήτρης:

[0:49] Έχω να σημειώσω το εξής.

Μαριλένα:

[0:51] Έλα.

Δημήτρης:

[0:51] Ότι η Ελλάδα έχει μια ιδιαιτερότητα.

Μαριλένα:

[0:54] Πολλές!

Δημήτρης:

[0:55] Είμαστε η μόνη χώρα απ' όσες γνωρίζω (ναι) που χρησιμοποιούμε το Viber.

Μαριλένα:

[1:01] Α, έχεις δίκιο! Ή από τις λίγες.

Δημήτρης:

[1:04] Δεν ξέρω καμία άλλη. Εσύ ξέρεις;

Μαριλένα:

[1:06] Όχι, αλλά ξέρω ότι αγαπημένοι φίλοι που ζούνε σε άλλες χώρες, όπως η Χρυσούλα στην Αυστραλία, ότι έβαλε Viber μόνο και μόνο για να μιλάει μαζί μου. Της ήταν παντελώς άγνωστο!

Δημήτρης:

[1:16] Είναι πολύ περίεργο, γιατί το Viber ανήκει σε μια εταιρεία ιαπωνέζικη, την «Rakuten».

Μαριλένα:

[1:23] Α, ναι, «Rakuten Viber».

Για την υπόλοιπη απομαγνητοφώνηση, γίνετε μέλη μας!

Η Μαριλένα και ο Δημήτρης μιλάνε για το πάρτι γενεθλίων της και δύο ζητήματα που απασχολούν τελευταία την Ελλάδα...

Σημειώσεις εκπομπής

Blue Fox

Μαθήματα Μαριλένας

Στείλτε στο easygreek παπάκι icloud τελεία κομ

Έκφραση της εβδομάδας

δεν είναι παίξε-γέλασε = είναι σοβαρή η κατάσταση

Εδώ είναι Βαλκάνια, δεν είναι παίξε-γέλασε

Τι συζητιέται στην Ελλάδα

Blackout FIR Ελλάδα

Κόμμα Μαρίας Καρυστιανού

Απομαγνητοφώνηση

Δημήτρης:

[0:16] Γεια σας και καλώς ήρθατε στο Easy Greek Podcast, το podcast που σας μαθαίνει ελληνικά με καθημερινούς αυθεντικούς διαλόγους. Ποιοι είμαστε;

Μαριλένα:

[0:26] Α! Αλλαγή; Είμαστε ο Δημήτρης και η Μαριλένα του Easy Greek.

Δημήτρης:

[0:31] Μπράβο! Ήσουνα σε ετοιμότητα, Μαριλού.

Μαριλένα:

[0:34] Τσεκάρεις άμα είμαι στο κινητό μου ή άμα ακούω; Εδώ είμαι!

Δημήτρης:

[0:38] Έχω προσέξει ότι και εσύ και εγώ και πολύς κόσμος όταν λέει λέξεις που έχουνε μέσα... όπως η λέξη «ετοιμότητα» (ναι) που έχει δύο -τ- το ένα πίσω απ' το άλλο λέμε («ετοιμότητα»).

Μαριλένα:

[0:52] Α, το τρώμε!

Για την υπόλοιπη απομαγνητοφώνηση, γίνετε μέλη μας!

Ο Δημήτρης και η Μαριλένα εξερεύνησαν κάποια μέρη στην Στερεά Ελλάδα που έκρυβαν εκπλήξεις...

Σημειώσεις εκπομπής

Μάχη της Χαιρώνειας

Λιοντάρι της Χαιρώνειας

Μπλόκα αγροτών

Παράκαμψη

Πόσο σκληρός είμαι;;

Χάνι του Σουφλιά

Η Μεγάλη Χίμαιρα

Απομαγνητοφώνηση

Δημήτρης:

[0:16] Γεια σας και καλώς ήρθατε στο Easy Greek Podcast, το podcast που σας μαθαίνει ελληνικά με καθημερινούς αυθεντικούς διαλόγους. Ποιοι είμαστε;

Μαριλένα:

[0:26] Α! Αλλαγή; Είμαστε ο Δημήτρης και η Μαριλένα του Easy Greek.

Δημήτρης:

[0:31] Μπράβο! Ήσουνα σε ετοιμότητα, Μαριλού.

Μαριλένα:

[0:34] Τσεκάρεις άμα είμαι στο κινητό μου ή άμα ακούω; Εδώ είμαι!

Δημήτρης:

[0:38] Έχω προσέξει ότι και εσύ και εγώ και πολύς κόσμος όταν λέει λέξεις που έχουνε μέσα... όπως η λέξη «ετοιμότητα» (ναι) που έχει δύο -τ- το ένα πίσω απ' το άλλο λέμε («ετοιμότητα»).

Μαριλένα:

[0:52] Α, το τρώμε!

Για την υπόλοιπη απομαγνητοφώνηση, γίνετε μέλη μας!

Ο Δημήτρης και η Μαριλένα μιλάνε για τους καλικάντζαρους, τα σκανταλιάρικα πλάσματα της ελληνικής λαογραφίας που εμφανίζονται την περίοδο των Χριστουγέννων.

30-Day Challenge 2026

Λάβετε μέρος στο μεγαλύτερο ετήσιο γεγονός στην κοινότητα του Easy Greek! Ξεκινάμε 5 Ιανουαρίου.

Σημειώσεις εκπομπής

Επεισόδιο 255: Πώς μιλάει ελληνικά ένα παιδί τεσσάρων χρονών

Μια λέξη μια περιπλάνηση

καινός = new

κενός = empty

κενοτάφιο = cenotaph

Πλειστόκαινο, Ολόκαινο, Ανθρωπόκαινο = Pleistocene, Holocene, Anthropocene

Το θέμα της εβδομάδας

Νικόλαος Πολίτης

Άπαντα Καλικαντζάρων

greek-language.gr

Erebus Mythos (Greek Folklore-inspired Horror RPG) - it got funded!

Απομαγνητοφώνηση

Δημήτρης:

[0:00] Ένα σύντομο μήνυμα πριν το podcast μας. Όπως και τις προηγούμενες χρονιές, και αυτόν τον Ιανουάριο που μας έρχεται, προετοιμάζουμε το 30-day challenge για τα μέλη μας για να ξεκινήσει η χρονιά με λίγα ελληνικά κάθε μέρα. Φήμες λένε ότι είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να συντονιστείτε με την κοινότητα των Easy Greekers και με εμάς τους ίδιους φυσικά, ούτως ώστε να δώσετε μια ωραία, διασκεδαστική και καθόλου ακριβή ώθηση στην εμπειρία σας στη γλώσσα. Όλες οι βαθμίδες μπορούν να συμμετάσχουν, οπότε μπορείτε με τη βασική συνδρομή των 6 ευρώ τον μήνα και εσείς να μπείτε στην παρέα μας. Αν δέχεστε την πρόσκληση, γίνετε μέλη μας αν δεν είστε ήδη και θα σας πούμε περισσότερα για την αποστολή σας στο Patreon και στο Discord. Ανυπομονούμε!

Για την υπόλοιπη απομαγνητοφώνηση, γίνετε μέλη μας!