Listen to this podcast for free in the app:
Download for free in the App Store
radio.net
Sleep timer
Save favourites
91 episodes
פרק 78: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - שגיא טריגר ואיתי ביטון
2026/11/02 | 58 mins.המסעדנים שגיא טריגר ואיתי ביטון (״טריגר״, פאט קאו״, ״ג׳אנגו״) מספרים איך הפכו לאימפריית מסעדות הבשר של ישראל (ומה הקשר לפרות שהם מגדלים בעצמם), למה בחיים לא יבנו מסעדה (אלא ייקחו חלל קיים) - ומי המתחרה שניסה לקנות את הפרות שלהם (ואיך זה נחסם). וגם: איך נפרדים משותפים, במקרה שלהם השף טום אביבפרק 77: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אוהד לוי
2026/10/26 | 56 mins.השף אוהד לוי (״לילי״) עזב את תל אביב ופתח את המסעדה הכי מדוברת באילת. במה שונה הקהל האילתי מהתל אביבי, למה ייעוץ למסעדות הוא בזבוז כסף ואיך גורמים לעובדים לרצות לעבוד דווקא אצלך. וגם: מה באמת קרה בפרידה מאסף גרניט?פרק 76: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אביב משה
2026/10/19 | 58 mins.השף אביב משה (״פופה״, ״מארי״, ״זבולון״) פותח מסעדה חדשה וחושף איך הפך את מסה לאחת המסעדות המדוברות בישראל במשך יותר מעשור, למה זה נגמר ולמה בחיים לא יפתח שוב מסעדה לא כשרה. וגם: איך מדונה אוהבת את הפסטה שלה?פרק 75: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אביעד פלד
2026/10/12 | 1h 2 mins.“עסק שהוא לא בוננזה כלכלית - אין לו קיום”: השף אביעד פלד (״פרא״, ״קרוט״) התחיל כטבח ב״הוטל מונטיפיורי״ - והיום הוא הבעלים של אחת המסעדות האהובות בישראל. איך עושים אוכל טוב (וגם מרוויחים), מה הטיפ הכי טוב לאירוח, מתי לפטר מלצר באמצע משמרת - וגם: איך נפרד מרותי ברודו (ולמה היא עדיין מופיעה לו בחלומות)פרק 74: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב | לייב מ״ארגל״ עם מיכל אפשטיין
2026/10/05 | 34 mins.איך עושים את זה נכון באינסטגרם: מכל אפשטיין (״eats״, ״שמירז״) עם המדריך המלא שלה. פודקאסט לייב מול קהל באולם התצוגה החדש של ״ארגל״, החברה המובילה בישראל לכלי הגשה ומטבח
More Arts podcasts
Trending Arts podcasts
![Podcast How to Win Friends and Influence People [Deluxe Edition]](https://za.radio.net/podcast-images/175/how-to-win-friends-and-influence-people-deluxe-edition.jpeg?version=0)
About לשבת לקחת
לשבת לקחת - פודקאסט המסעדנים של ישראל
נדב בורנשטיין וכפיר ארביב נפגשים במשרדי "קירוסקאי" לשיחה עם השפים והמסעדנים המצליחים בישראל כדי ללמוד מהסיפור שלהם איך להיות טובים יותר, לקבל כלים ולספוג השראה
Podcast websiteListen to לשבת לקחת, The Magnus Archives and many other podcasts from around the world with the radio.net app
Get the free radio.net app
- Stations and podcasts to bookmark
- Stream via Wi-Fi or Bluetooth
- Supports Carplay & Android Auto
- Many other app features
Get the free radio.net app
- Stations and podcasts to bookmark
- Stream via Wi-Fi or Bluetooth
- Supports Carplay & Android Auto
- Many other app features
לשבת לקחת
Scan code,
download the app,
start listening.
download the app,
start listening.
South Africa
