Habe die Ehre!

Im Spätsommer wird eingekocht: Obst und Gemüse werden haltbar gemacht, um sie in der kalten Jahreszeit genießen zu können. Außerdem spricht die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher bei Hermine Kaiser über den nahenden Schulanfang.

Steven Henze hat in Würzburg einen Ort der Integration geschaffen: Im Café "Senza Limiti" kommen Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen zusammen - als Gäste und Mitarbeiter. Steven Henze erzählt die Erfolgsgeschichte bei Jochen Wobser.

Im Sommer sind die Tomaten reif zur Ernte. Die meisten sind rund und rot, aber unter den über 5.000 Sorten sind auch gestreifte, gelbe oder birnenförmige dabei. Zur Tomatenernte spricht Edith Schowalter mit der Tomaten-Expertin Andrea Illini.

Von mittelalterlicher Kirchenmusik bis Haindling reicht die Musikgeschichte Bayerns. Der Kirchenmusiker und Musiklehrer Markus Eberhardt bietet in seinem Buch einen lebendigen Überblick über 2.000 Jahre voller Melodien. Er ist bei Erich Wartusch zu Gast.

Johanna Sieger und Joshua Blank arbeiten gemeinsam für den Naturpark Frankenhöhe. Dabei haben sie mindestens eine gemeinsame Vorliebe: Sie arbeiten beide sehr gerne im direkten Austausch mit echten Menschen und sind bei Tom Viewegh in "Habe die Ehre" zu Gast. | Erstsendung: 24.07.2025