
Last Minute-Geschenke aus der Küche
2025/12/16 | 3 mins.
Schnell noch etwas Leckeres für Freunde, Nachbarn oder Kunden zaubern? Ulla röstet ein Müsli und kocht Salz-Karamell-Creme. Von Ulla Scholz.

Rindfleischragout mit Printen und Maronen
2025/12/09 | 3 mins.
Fleisch langsam im Ofen schmoren – so lässt sich ein entspanntes Festessen gut vorbereiten. Die Sauce wird passend zu Weihnachten mit Printen gebunden. Von Ulla Scholz.

Apfelringe in Bierteig
2025/12/02 | 2 mins.
Perfekt und wärmend im Advent – Ulla frittiert Apfelringe in Bierteig und reicht dazu eine Schoko-Zimt-Sauce. Von Ulla Scholz.

Curry aus gelben Linsen und buntem Gemüse
2025/11/26 | 2 mins.
Gelbe Linsen eignen sich für ein sämiges Currygericht. Spinat, Paprika, Kaki und Koriander bringen Vitamine und Frische. Von Ulla Scholz.

Blätterteigkuchen mit Spitzkohl, Schinken und Schafskäse
2025/11/19 | 2 mins.
Spitzkohl hat immer noch Saison. Ulla füllt das zarte Gemüse in eine Tarte, die auf Tomatensauce serviert wird. Von Ulla Scholz.



WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte