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Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

ORF Radio Burgenland

Arts Society & Culture

Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Latest episode

194 episodes

Anna-Maria Hammer und Lisa Helm (Desperate Brasswives) bei Thomas Hochwarter
2026/2/06 | 20 mins.
Anna-Maria Hammer und Lisa Helm -
Die beiden Musikerinnen Anna-Maria Hammer und Lisa Helm sind Teil der Brasspop-Band „Desperate Brasswives“. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche servieren sie Schupfnudeln mit Mohn oder Bröseln.
Harald Pomper (Kabarettist) zu Gast bei Thomas Hochwarter
2026/2/05 | 23 mins.
Harald Pomper -
Der Kabarettist aus Oberwart steht mit seinem Programm „Merkwürdig“ Ende Februar in den Kulturzentren in Mattersburg und Oberschützen auf der Bühne. Es gibt: Burgenländischen Bohnensterz.
Hannes Tschida (Wirt - Wirtshaus des Jahres) zu Gast bei Thomas Hochwarter
2026/2/04 | 23 mins.
Hannes Tschida -
Hannes Tschida aus Apetlon ist Wirt mit Leib und Seele. Sein Gasthaus wurde zum „Wirtshaus des Jahres 2026“ gekürt. Bei uns serviert der Hobbyjäger: Geschmorte Rehschulter mit Grießstrudel.
Karin Ivancsics (Schriftstellerin) zu Gast bei Thomas Hochwarter
2026/2/03 | 25 mins.
Karin Ivancsics -
Schriftstellerin Karin Ivancsics schreibt in ihrem Buch „Sansibar“ über das kleine Paradies im indischen Ozean, das sie vor einigen Jahren für sich entdeckt hat. Auch in der Küche kommt Urlaubsfeeling auf. Es gibt: Maharagwe – Bohnen mit Kokosmilch.
Herbert Wagner (Sicherheitsexperte) zu Gast bei Thomas Hochwarter
2026/2/02 | 24 mins.
Herbert Wagner -
Der Sicherheitsexperte Herbert Wagner aus Sigleß ist Präsident des Bevölkerungsschutzes Burgenland. In der Mahlzeit-Burgenland-Küche serviert er ein Rezept aus der Heimat: Sigleßer Reisfleisch.

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About Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.

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