PodcastsNewsMás de uno

Más de uno

OndaCero
Más de uno
Latest episode

2700 episodes

  • Más de uno

    La oreja de Chantada

    2026/05/19 | 35 mins.
    En Comer por España, Carlos Alsina y David de Jorge regresan gastronómicamente a Galicia impulsados por la recomendación de un oyente que destaca la cocina del restaurante A Faragulla, en Chantada (Lugo), especialmente su popular oreja crujiente de cerdo. A partir de ahí, el programa hace un recorrido por la identidad gastronómica y cultural de esta localidad situada en el corazón de la Ribeira Sacra, una tierra marcada por el vino, el queso y la tradición. El cocinero Toño Lorenzo explica cómo su restaurante mantiene recetas heredadas de generaciones familiares, como los prensados de cabeza de cerdo, las filloas o una reinterpretación de la oreja tradicional gallega, además de incorporar propuestas veganas y productos locales. La conversación también se detiene en los vinos de la zona, cultivados en espectaculares bancales sobre el Miño, en queserías artesanales como las que elaboran galardonados quesos azules de pastoreo y en celebraciones emblemáticas como el Folión de Carros o el carnaval de Chantada.
  • Más de uno

    Sincronizada de derechas

    2026/05/19 | 1 mins.
    Estoy sorprendido por algunos análisis sobre las elecciones andaluzas. Los hechos son estos: Juanma Moreno consigue subir 150.000 votos, pero los restos de Adelante Andalucía en dos provincias impiden que renueve la absoluta. Y esto, por lo que se ve, significa necesariamente que Andalucía quiere un gobierno de coalición PP-Vox.Es curioso. El sentido del voto de la derecha, así, a lo bestia, lo marca un señor de Granada, un anticapitalista que, en este momento, estará tomando un café en el Sacromonte, ajeno a su poder decisivo en la conformación del relato en el espacio liberal-conservador.Eso de "Andalucía lo que quiere es un gobierno del PP, pero controlado por Vox" es una interpretación curiosa. Sobre todo, porque Moreno ha liderado una campaña basada precisamente en desmarcarse de Vox y de sus políticas. El PP ha obtenido un 42% de los votos contra la prioridad nacional. Nadie ha votado al PP porque quiera prioridad nacional. Y no solo porque no eso no estaba en su programa, sino, además, porque Moreno lo ha descartado pública y explícitamente. Pedirle ahora que se pliegue a aquello contra lo que ha construido su promesa, sería lo mismo que pedirle que traicionara a sus votantes.Sorprende con qué placidez se pide a Moreno que de la vuelta a los cañones y rompa el pacto que ha firmado con sus votantes. Los mismos que dijeron, con razón, que era impresentable que Sánchez hiciera lo contrario de lo que prometió, hoy promueven que Moreno haga exactamente lo mismo. Como diría Krahe: "Lo que antes ser muy mal, hoy resultar excelente. Hombre blanco hablar con lengua de serpiente".Es el efecto mariposa, Carlos: un trotskista estornuda en el Albaicín y, en Madrid, nace la sincronizada de derechas. Como se enteren en el Kremlin cambian los piolets por piononos.
  • Más de uno

    Repaso de la prensa diaria con Alsina 19/05/2026

    2026/05/19 | 8 mins.
    Como cada día, Carlos Alsina hace un repaso de las portadas de los principales periódicos.
  • Más de uno

    La España que madruga 19/05/2026

    2026/05/19 | 14 mins.
    Rubén Amón, Daniel Ramírez García-Mina, Rosa Belmonte, Carlos Rodríguez Braun y Félix José Casillas nos cuentan las noticias de la mañana.
  • Más de uno

    Más de uno 18/05/2026 (06:00 - 08:00)

    2026/05/19 | 2h
    Escucha la sección informativa del programa Más de Uno con Miguel Ondarreta y toda la actualidad nacional e internacional.
More News podcasts
About Más de uno
Carlos Alsina nos trae toda la información y humor en las mañanas de Onda Cero
Podcast website

Listen to Más de uno, SMWX and many other podcasts from around the world with the radio.net app

Get the free radio.net app

  • Stations and podcasts to bookmark
  • Stream via Wi-Fi or Bluetooth
  • Supports Carplay & Android Auto
  • Many other app features
Más de uno: Podcasts in Family