Recomendaciones al plato | Del pulpo de Zurbaranbarri al corazón del Ensanche: así es Lume
Nueva cita gastronómica en 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' para analizar recetas locales y aconsejar lugares donde comer bien pero a un precio razonable, dónde hacerlo en un día especial, un pintxo imprescindible o un buen café. Nos vamos hasta el restaurante Lume. ¿Qué recomendaciones nos hace su chef Sergio González?
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¿Qué hace un luthier del Pirinero Catalán en Bilbao?
En este 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' conocemos la historia de Salvador, un joven artesano que con solo 17 años dejó su Mallorca natal para formarse en Italia como luthier. Desde 2019, trabaja en su propio estudio en Bilbao, entre la calle Lamana y Dos de Mayo. Allí, en Maura Luthier, da forma a violines, violas y violonchelos con la precisión y paciencia que exige este oficio. Aunque no es músico de formación, ha tenido que aprender a tocar los instrumentos para comprobar que suenan como deben. ¿Cuántos luthieres hay en Bizkaia? ¿Dónde se forman? ¿Es un oficio que sigue muy vivo?
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Las noticias de Euskadi, 18:03 (10/07/2025)
Toda la información de Euskadi del 10 de julio de 2025 a las seis de la tarde.
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El nuevo Plan de Empleo de Bizkaia se anticipa al futuro garantizando
El Palacio Euskalduna fue escenario el pasado viernes de la presentación del II Plan Territorial de Empleo de Bizkaia 2024-2029, una hoja de ruta con 112 medidas que buscan anticiparse a los grandes cambios del mercado laboral: el envejecimiento de la población, la digitalización, la transición ecológica o la inserción de personas migrantes. Hoy, nos centramos en lo que esto significa para las personas. La diputada foral de Empleo, Cohesión Social e Igualdad, Teresa Laespada, nos presenta algunos ejemplos concretos: perfiles de personas que ya han mejorado su empleabilidad gracias al acompañamiento personalizado y a la colaboración entre instituciones, empresas y agentes sociales. ¿Cómo son los planes que buscan empleo de calidad? ¿La inclusión laboral puede llegar también a quienes lo tienen más difícil?
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Ubide: Zigor Iturrioz. Llegamos a mitad de la legislatura, ¿qué valoración hacen de sus municipios los alcaldes y alcaldesas?
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